Con calabacines, llamados tambien zapallitos, se pueden hacer infinidad de recetas de cocina, hoy traemos esta receta rápida y sencilla de preparar.
Tradicionalmente las albóndigas son de carne, pero aquí te ofrecemos una alternativa vegetariana. Puedes hacer estas exquisitas albondigas para un almuerzo o una cena, tiene pocos ingredientes y son fáciles de obtener. Se podría decir que esta es una clásica receta «comodín», que te sacará de apuros y que además le gustará a todos.