RECETA FÁCIL Y RÁPIDA DE ENSALADA DE SALICORNIA
La salicornia, también conocida como espárrago de mar o pickleweed en inglés, es una planta suculenta que crece en las zonas costeras y salinas de todo el mundo. Esta planta ha sido utilizada durante siglos en la cocina de muchas culturas debido a su sabor salado y crujiente.