Receta de crema de chocolate – 2022

Cómo hacer una crema de chocolate para postres o relleno de pasteles



La crema de chocolate puede utilizarse para acompañar otros postres o como relleno para tortas y pasteles. Si quieres puedes servir la crema de chocolate como postre decorándola con un copo de merengue, puedes utilizarla para acompañar helados, servirla con fresas (frutillas), con vainillas bañadas en algún licor o como la prefieras.

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Receta de claras a punto nieve – 2022

Te contamos los trucos para lograr claras batidas a nieve firmes y en su punto exacto

Esta es una de las tantas recetas para hacer claras a punto nieve (merengue), la diferencia con las demás es que lleva menos azúcar y no se necesita práctica para lograr un merengue en su punto exacto.
Debemos decir que el punto exacto de las claras batidas a nieve es cuando levantas una porción con una cuchara, la das vuelta del revés y el merengue no cae.

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Receta de Arroz con leche gratinado – 2022

Receta rápida y sencilla para preparar un arroz con leche gratinado

El arroz con leche a todos nos trae recuerdos de la infancia ya que todas las abuelas solían prepararlo en forma habitual. No sólo para agasajarnos con un postre delicioso sino porque era una forma de «obligarnos» a consumir un alimento nutritivo.
Los ingredientes básicos para preparar arroz con leche son precisamente arroz, leche y azúcar, pero las recetas varían, se puede agregar huevo batido, vainilla, canela o darle el gusto que más nos agrade.

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Receta cobertura de chocolate – 2022

Receta de cobertura de chocolate para pasteles, tortas o lo que prefieras



Existen muchas formas de preparar una cobertura de chocolate para decorar pasteles, la receta que te vamos a dejar ahora es la del baño de chocolatey miel, muy fácil de hacer y no se requiere experiencia en la cocina.
Antes queremos advertirte que para aplicar una cobertura o baño de chocolate el pastel debe estar frío y colocado sobre una rejilla, de esta forma el chocolate cubrirá bien los bordes y lo que escurra caerá hacia abajo.

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Receta de fideos gratinados – 2022

Esta receta de fideos gratinados es muy rápida, muy fácil y te puede sacar de un apuro cuando no tienes demasiadas ganas de cocinar o te llega alguien sin avisar.



Los ingredientes que necesitas son para hacer fideos gratinados son: Fideos del tipo que te guste más, la cantidad será de acuerdo a la cantidad de comensales.
Para la salsa se necesita:150 gr de jamón, 2 o 3 dientes de ajo, perejil y 2 huevos.

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Receta de Lemon pie o Pie de limón – 2022

La receta más fácil para preparar un Lemon pie en forma rápida y sencilla

El Lemon pie o pie de limón, es una delicia que puede servirse tanto como postre o como tarta para acompañar el té de la tarde.
Existen muchas recetas diferentes para hacer el Lemon pie, algunas en lugar de masa utilizan galletas molidas o vainillas enteras, pero el pie de limón tradicional es el que lleva masa tipo tarta.

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Receta de torta de chocolate – 2022

Receta para preparar un pastel de chocolate aunque no sepas cocinar

La torta de chocolate o pastel de chocolate es una tentación a la que nadie se resiste, a continuación te vamos a dar una receta de torta de chocolate básica si quieres hacerla más rica puedes agregarle lo que tu imaginación quiera.
Por ejemplo puedes incorporarle nueces picadas a la preparación, también puedes rellenarla una vez pronta con crema o decorarla con merengue y unas fresas, con trocitos de frutas o con lo que se te ocurra.

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