Receta de pollo al Wok ideal para quienes realizan dietas para perder peso ya que solo aporta aproximadamente 200 calorías
El pollo al wok se encuentra dentro de las recetas de cocina fácil porque no es necesario tener conocimientos culinarios para elaborar este plato.
El pollo al wok es una comida muy beneficiosa cuando se está haciendo dieta porque es sana, nutritiva, permite saciar el apetito y aporta pocas calorías, entre 200 y 220 por porción, por lo tanto puede disfrutarse sin culpas.
Ingredientes para la receta de pollo al wok
* 2 pechugas de pollo sin piel
* 2 zanahorias
* 1 pimiento rojo
* 2 zapallitos
* aceite
* Salsa de soja
* Sal y pimienta a gusto
Preparación de la receta de pollo al wok
Colocar en el wok una cucharada de aceite y el pollo trozado, cocinarlo a temperatura moderada durante unos 15 minutos, luego agregar las zanahorias, el pimiento rojo y los zapallitos cortados en juliana, la salsa de soja, sal y pimienta.
Se puede incorporar de a poco caldo o agua para mantener la humedad.
El pollo al wok suele servirse acompañado de arroz o fideos.
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