Muchas veces tenemos ganas de acompañar la merienda con algo diferente y rico, hoy les traemos esta receta de pan de queso, una deliciosa alternativa para preparar en nuestra propia casa.
El pan de queso es sabroso y nutritivo, todos los ingredientes se pueden encontrar con facilidad y si se siguen correctamente todos los pasos para su elaboración, tal como lo detallamos en la receta, tendrás un excelente acompañamiento para el desayuno o té y elcafé de las tardes.
Ingredientes para elaborar la receta del pan de queso
– 1 cucharada de levadura
– 2 cucharaditas de azúcar
– Media taza de manteca
– Media de taza de leche caliente
– 1 cucharadita de sal
– 3 huevos
– 2/3 taza de queso rallado
– Una pizca de pimienta
– 3 tazas de harina
– Media taza de agua tibia
Receta para la elaboracion del pan de queso
Primero que nada vamos a remojar la cucharadita de levadura con media taza de agua tibia y 2 cucharaditas de azúcar. Por otro lado, mezclamos en un bol media taza de leche caliente con media taza de manteca y agregamos una cucharadita de sal.
Una vez que la mezcla se encuentre tibia, agregamos la levadura disuelta y los 3 huevos previamente batidos, la taza y media de harina, una pizca de pimienta y 2/3 taza de queso rayado. Batimos todos estos ingredientes y agregamos otra taza y media de harina.
Dejamos leudar durante media hora, luego, sacar al aire la mezcla y batir nuevamente y verter todo en un molde para pan previamente enmantecado. Nuevamente dejamos leudar y espolvoreamos con el queso rallado antes de llevar al horno.
Horneamos durante aproximadamente 40 minutos con el horno en temperatura alta, a unos 220 grados.
Como que no redactaste bien la receta. En los ingredientes nunca mencionas la media taza de agua tibia. Solo mencionas una taza y media de harina y luego resulta que usas mas. y el queso la misma historia.
laura: Agradecemos que nos hayas hecho notar el error, la receta del Pan de Queso nos la envió una usuaria del sitio como colaboración y sinceramente pensamos que estaría correcta, fue una falla nuestra no verificarla antes de la publicación pero gracias a tu comentario la corregimos inmediatamente.
El mejor pan de queso es el que se hace en Brasil. La receta viene muy bien explicada en internet y queda exquisito.