¿Alguna vez te preguntaste porqué al cortar cebolla comenzamos a derramar ríos de lágrimas?
Que la cebolla nos hace llorar es algo que todos sabemos. Basta comenzar a quitar sus capas exteriores para que de pronto los ojos ardan desesperadamente y las lágrimas empiecen a correr por las mejillas como una catarata interminable.
Pero lo que nunca nadie nos dijo es porqué la cebolla nos hace llorar y no así los tomates, las lechugas o las zanahorias, ahora te vas a enterar cual es la causa.
CAUSAS DE QUE LA CEBOLLA NOS HAGA LLORAR
Las hojas carnosas que forman el bulbo de las cebollas poseen en sus células unas vesículas llenas de una solución acuosa que contiene gas de azufre natural.
Al cortar la cebolla este gas de azufre, muy volátil, llega la superficie de los ojos y reacciona al entrar en contacto con la humedad natural de los mismos. Esa combinación produce cierta cantidad de ácido sulfúrico.
El ácido sulfúrico es el que causa ese intenso ardor que sentimos cuando cortamos cebollas. De inmediato comienza una abundante secreción de las lágrimas. Las lágrimas son una defensa del organismo para proteger nuestro sentido de la vista. De esta manera, disuelven lo tóxico, disminuyendo su concentración.
TRUCOS PARA QUE LA CEBOLLA NO TE HAGA LLORAR
Luego de la sencilla explicación de porqué la cebolla nos hace llorar pasamos a algunos trucos para evitar el ardor en los ojos:
1 – Uno de esos trucos consiste en colocar las cebollas en el freezer o congelador un rato antes de cortarlas. Al parecer si están a baja temperatura disminuye la emanación de ácido sulfúrico.
2 – Algunas personas aseguran que si las cebollas se cortan dentro de un recipiente con agua no nos harán llorar.
3 – Otras dicen que lo mejor es colocarse anteojos, porque de esa forma se impide el contacto con las sustancias irritantes. Esta suele ser una de las mejores opciones.
4 – También tenemos los “viejos trucos” para que la cebolla no nos cause ardor en los ojos. Tales como mantener un sorbo de agua en la boca mientras la cortamos. El otro no respirar mientras se corta. Lo cual es bastante difícil, ya que no podemos retener la respiración durante tantos minutos. Pero a decir verdad tampoco resultan demasiado efectivos.
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Gracias por tener una link como esta , para la educacion de muchos.
Adelante con tan buena informacion.
Att Manuel/
la verdad que la informacion esta cheveree y gracias por ayudarnos y informarnos mas sobre todo lo que tiene que ver con la educacion………………
xaitozzz
soñe que mi primo tenia una bolsa de cebolla era 3 kilos de cebolla
Hola, te queria preguntar si me podrias mandar el grafico del angel del corazon para realizarlo en punto de cruz , es que lo he visto y me ha encantado pasa que asi no puedo sacarlo es muy pequeño, gracias ,te quedare muy agradecida.
Himayat: Especificame bien cual es el ángel y exactamente en que tema está porque no se a cual de las imagenes te refieres, con gusto te lo enviaremos cuando sepamos que es lo que quieres.