Receta para preparar una deliciosa torta casera en pocos minutos
Esta es una receta de pastel o torta casera y muy rápida. Pero lo mejor de todo es que lleva pocos ingredientes, no necesita batir demasiado y además te garantizamos que es muy sencilla de hacer y queda riquísima.
Tiene también la ventaja de que puedes introducirle variantes tales como cambiarle el sabor, rellenarla con mermelada o ponerle una capa de manzanas cortadas finas.
INGREDIENTES PARA LA TORTA RÁPIDA
Los ingredientes que vas a necesitar son:
* 4 huevos
* 10 cucharadas de azúcar, al ras,
* 10 cucharadas bien llenas de harina,
* 1 cucharadita de polvo de hornear y algo para darle el sabor.
Esto puede ser unas gotas de vainilla, el jugo de una naranja o ralladura de la cáscara de 1 limón.
Muy importante: Esta torta o pastel no lleva manteca ni leche en la preparación. La manteca se utilizará solo para untar una tortera mediana o pequeña ya que esta torta rápida no es muy grande.
PREPARACIÓN DE LA TORTA RÁPIDA
La preparación es tambien sencilla, colocas en un bol los huevos y el azúcar.
Los bates hasta mezclar bien bien.
Luego agregas la harina, el polvo de hornear y el sabor que elijas.
Bates un poco más para que se mezcle todo. Enmantecas un molde de unos 20 cm de diámetro, viertes en ella la masa.
Con 20 minutos de horno a temperatura moderada tu torta estará pronta.
Para saber si está cocida introduces un palito en el centro, si sale seco quiere decir que ya está, si sale con masa adherida, baja la temperatura del horno y prueba nuevamente a los 5 minutos.
Reiteramos que la torta rápida es pequeña, está pensada para tres o cuatro personas, pero si quieres hacer una que rinda más porciones o para guardar en el freezer te dejamos esta receta: Receta de torta rapida mas grande.
Esta torta (pastel o bizcocho) lleva ingredientes similares y la preparación también es fácil y rápida.
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