Receta de salsa curry fácil y rápida – 2021

Como preparar una deliciosa salsa curry casera en forma sencilla, de manera rápida y sin inconvenientes que hagan fallar la receta

La salsa curry es originaria de India y consiste en la mezcla de curry en polvo con otros ingredientes.
El curry en polvo es una combinación de especias, tales como cúrcuma, comino, cilantro y alholva, en algunos casos contiene también nuez moscada, jengibre y una variedad de pimientas.




INGREDIENTES DE LA SALSA CURRY

– 1 cucharada al ras de curry en polvo o 2 cucharaditas colmadas
– 1 taza de crema de leche (nata líquida)
– 1 cebolla pequeña
– 1 diente de ajo
– Aceite
– Sal
– Pimienta




PREPARACIÓN DE LA SALSA CURRY

– Picar la cebolla y el ajo.
– Colocar aceite en un sartén.
– Freir la cebolla y el ajo hasta que la cebolla esté transparente.
– Remover continuamente con cuchara de madera para evitar que se quemen.
– Agregar el curry.
– Sin dejar de remover incorporamos la crema de leche.
– Salpimentar a gusto.
– Cuando la salsa tome consistencia cremosa está lista para servir.




Esta receta de salsa curry es ideal para acompañar pollo o pescado, cocinados al horno o a la plancha.
Algunas personas también la emplean como aderezo de otro tipo de comidas ya que es una salsa muy versátil y se puede usar según los gustos de cada uno.

Receta de salsa para Pizza – 2021

Paso a paso como preparar en forma fácil y rápida una deliciosa receta de salsa para pizzas totalmente casera (adsbygoogle Leer completo

Receta para preparar Mayonesa Casera – 2021

Receta para hacer en casa una exquisita mayonesa en apenas unos minutos y lo más importante es que obtendrás una Leer completo

Manzanas acarameladas, la mejor receta

Manzanas acarameladas como las que se compran Existen muchas recetas de manzanas acarameladas, incluso en nuestro blog tenemos otra, pero Leer completo

Receta de torta rápida

Receta para preparar una deliciosa torta casera en pocos minutos Esta es una receta de pastel o torta casera y Leer completo

Deja un comentario