¿Porqué la cebolla nos hace llorar?

Que la cebolla nos hace llorar es algo que todos sabemos, basta comenzar a quitar sus capas para que de pronto los ojos ardan desesperadamente y las lágrimas empiecen a correr por las mejillas como una catarata interminable.
Pero lo que nunca nadie nos dijo es porqué la cebolla nos hace llorar y no asà los tomates, las lechugas o las zanahorias, ahora te vas a enterar cual es la causa.
Las hojas carnosas que forman el bulbo de las cebollas poseen en sus células unas vesÃculas llenas de una disolución acuosa de sustancias muy irritantes y que quedan en libertad una vez que las pelamos.
Debido a su caracter volátil, estas sustancias alcanzan pronto nuestros ojos provocándonos un abundante lagrimeo.
La secreción de las lágrimas es una defensa de nuestro organismo para proteger nuestro sentido de la vista. De esta manera, disuelven lo tóxico, disminuyendo su concentración.

Gracias por tener una link como esta , para la educacion de muchos.
Adelante con tan buena informacion.
Att Manuel/
la verdada k la informacion esta cheveree y gracias por ayudarnos y informarnos mas sobre todo lo k tiene k ver kon la educacion………………
xaitozzz
soñe q mi primo tenia una bolsa de cebolla era 3 kilos de cebolla
Hola, te queria pagrunter si me podrias mandar el grafico del angel del corazon para realizarlo en punto de cruz , es que lo he visto y me a encantado pasa que asi no puedo sacarlo es muy pequef1o, gracias ,te quedare muy agradecida.
Himayat: Especificame bien cual es el ángel y exactamente en que tema está porque no se a cual de las imagenes te refieres, con gusto te lo enviaremos cuando sepamos que es lo que quieres.